طراحی آشپزخانه تماماً به جزئیات مربوط می شود، جزئیاتی که به گفته طراحان داخلی، در ابتدا حتی نمی توانید آنها را ببینید.اگر به فکر بازسازی آشپزخانه خود هستید یا برای آشپزخانه ی خانه ی جدید خود به به دنبال یک طراحی خاص و کاربردی هستید این مقاله به شما کمک می کند تا با مجموعه ای از نکات طراحی آشپزخانه خاص و کاربردی آشنا شوید.
1. مهمترین چیز قابل استفاده بودن آشپزخانه است.
هنگامی که آشپزخانه توسط یک فرد غیر معمول طراحی می شود، اولین توقف او رنگ یا سبک آشپزخانه خواهد بود.
با این حال، هنگامی که توسط یک حرفه ای طراحی می شود، ابتدا طرح آن را در نظر می گیرد. بیشترین توجه او به مفید بودن آشپزخانه خواهد بود.
بنابراین، در طراحی آشپزخانه، باید به اولین اصل ساده پایبند باشید: اول قابلیت استفاده، سپس زیبایی . آشپزخانه شما باید کاربردی باشد .
آشپزخانه کاربردی به این معنی است که می توانید به راحتی در حین پخت و پز و تمیز کردن حرکت کنید.
رایج ترین اصطلاحی که توسط متخصصان طراحی آشپزخانه استفاده می شود «مثلث کار آشپزخانه» است.
!["مثلث]("/images/Gallery/Kitchen-design-78.gif" "\"مثلث")
"مثلث کار آشپزخانه" به این معنی است که سه عنصر اصلی آشپزخانه - سینک آشپزخانه ، اجاق گاز (با اجاق گاز) و یخچال باید به شکل مثلث نزدیک به یکدیگر قرار گیرند.
با ساختار مثلثی می توانید به راحتی در حین تهیه غذا، بدون انجام مراحل غیر ضروری، بین سه عنصر حرکت کنید.
!["چیدمان]("/images/Gallery/Kitchen-design-79.gif" "\"چیدمان")
در عین حال، تمام عناصر مهم به اندازه کافی از یکدیگر جدا می شوند تا فضای کافی را ارائه دهند - حتی اگر شخص دیگری در آشپزخانه همراه شما باشد، او در طول کار از مسیر شما عبور نخواهد کرد.
طراح آشپزخانه چیدمان آشپزخانه را به گونه‌ای پیش‌بینی می‌کند که سینک آشپزخانه ، یخچال و اجاق گاز به شکل یک مثلث چیده شوند .
اگر در آشپزخانه آینده شما کمی فضای بیشتری وجود داشته باشد، طراح آشپزخانه احتمالاً مثلث های آشپزخانه بیشتری ایجاد خواهد کرد
اگر اغلب از مهمانان پذیرایی می کنید ، یا صرفاً به طور منظم برای عزیزانتان غذا تهیه می کنید که زمان زیادی می برد، خود را از آنها جدا نکنید - اجازه دهید آشپزخانه شما مکانی برای گردهمایی های خانوادگی باشد.
از قبل در شروع کار طراحی خود، به این فکر کنید که چگونه می توانید در طول پخت و پز بخشی از گفتگو باشید.
!["کابینت]("/images/Gallery/Kitchen-design-80.gif" "\"کابینت")
برای اینکه آشپزخانه کاربردی باشد، هر چیزی که نیاز دارید باید در دسترس شما باشد . طراحان آشپزخانه همیشه به شما توصیه می کنند که سعی کنید بر از قبل برنامه ریزی کنید، جایی که قرار است تابه ها، ادویه ها، لوازم جانبی و ...
!["چیدمان]("/images/Gallery/Kitchen-design-81.gif" "\"چیدمان")
مسیر ظروف از سینک آشپزخانه تا ماشین ظرفشویی و برگشت تا قفسه ها باید تا حد امکان کوتاه باشد. این سازمان هوشمند است که بلافاصله تجربه استفاده از آشپزخانه شما را بهبود می بخشد
2. نورپردازی
در صورت امکان، مطمئن شوید که مکانی که اغلب در آشپزخانه می مانید (معمولاً در صفحه کار بین سینک و اجاق گاز است)، جلوی پنجره یا نزدیک به آن باشد .
به این ترتیب، منبع نامحدود نور طبیعی را تضمین خواهید کرد و در حین پخت و پز فضایی سرزنده خواهید داشت، زیرا اغلب از پنجره نگاه می کنید.
تماشای رویدادها در خیابان، کودکان در حین بازی یا طبیعت مطمئناً احساسات شما را آرام می کند. اگر پنجره مستقیماً بالای صفحه کار از جمله سینک ظرفشویی قرار دارد و به دلیل یراق آلات بالای آشپزخانه نگران باز شدن آن بدون مانع هستید، می توانید از پنجره های تاشو استفاده نمایید.
اگر نور طبیعی به اندازه کافی ندارید حتما به دنبال نور پردازی با تجهیرات مدرن باشید چراکه نورمی تواند زندگی را در آشپزخانه شما به راه اندازد.
3. رنگ مناسب آشپزخانه خود را انتخاب کنید
یکی از سرگرم کننده ترین کارها در طراحی داخلی قطعا انتخاب رنگ مبلمان است.
آشپزخانه خریدی طولانی مدت است زیرا معمولاً مدت زمان بین طراحی یک آشپزخانه و طراحی مجدد آن بسیار طولانی است، بنابراین انتخاب رنگ بسیار مهم است.
طراحان آشپزخانه توصیه می کنند که هنگام انتخاب یک رنگ، در درجه اول به احساسی که به کل اتاق می دهد توجه کنید البته وجود نور طبیعی تاثیر زیادی بر رنگ و همچنین جهت گیری خورشیدی آشپزخانه شما دارد.
اگر آشپزخانه در ضلع شمالی است و بنابراین کل اتاق تیره‌تر است، آشپزخانه باید رنگ‌های روشنی داشته باشد که نور را منعکس کند و اتاق را بزرگ‌تر نشان دهد.
با این حال، اگر آشپزخانه شما غرق آفتاب است ، می توانید به راحتی یکی از داغ ترین ترندهای امسال - رنگ های تیره آشپزخانه - را انتخاب کنید، زیرا اتاق احساس دلپذیر و دنج خواهد داشت.
اگر شخصیت شما قوی است و ترجیحاً رنگ‌های برجسته، قدرتمند و پر زرق و برق را انتخاب می‌کنید، به خاطر داشته باشید که مردم خیلی زود از چنین رنگ‌هایی خسته می‌شوند و قسمت چوبی آشپزخانه را از مشاور فروش خود بخواهید که می‌توانید آن را دوباره رنگ کنید.
یا، خود را به تنها یک قسمت رنگی پر زرق و برق از آشپزخانه محدود کنید - صندلی های آبی، جزیره قرمز، کاشی های رنگارنگ بالای صفحه کار... ایده ها بی نهایت هستند، می توانید تعداد زیادی از آنها را آنلاین پیدا کنید.
4. پردازش مناسب مواد
علاوه بر رنگ، پردازش مواد نیز بسیار مهم است - آیا کابینت آشپزخانه براق، براق یا مات خواهد بود.
لوازم آشپزخانه و سینک چه شکلی خواهند بود؟
آیا فولاد ضد زنگ براق ابدی یا مواد کامپوزیت طبیعی را انتخاب خواهید کرد ؟
البته انتخاب تا حد زیادی به سلیقه شما در طراحی داخلی بستگی دارد.
توصیه مکرر طراحان آشپزخانه این است که به سبک مبلمان کل آپارتمان پایبند باشند : اگر یک تخت مبله مدرن دارید، کابینت های براق و فولاد ضد زنگ مناسب خواهند بود.
همچنین کابینت آشپزخانه با روکش مات یا مواد کامپوزیت سینک و یراق آلات ظاهر آشپزخانه را کمی لطیف می کند.
اگر سبک روستیک را دوست دارید، باید از کابینت های بسیار فرآوری شده اجتناب کنید، اما همچنان می توانید با سینک استیل ضد زنگ به آشپزخانه خود کمی براقیت اضافه کنید.
5. از شلوغی خلاص شوید
چرا م این قدر ما به سبک مدرن می پردازیم؟
زیرا همه ما سبک مینیمالیستی آنها را دوست داریم .
چگونه می توانید آن را در آشپزخانه نیز نگه دارید؟ به سادگی، طراحان و مشاوران فروش آشپزخانه می گویند، فقط از شلوغی آشپزخانه خلاص شوید و هنگام برنامه ریزی به جزئیات کوچک مانند آشغال، صابون و دیگر آشفتگی های آشپزخانه فکر کنید.
هیچ چیز زشت‌تر از یک سطل زباله غیرجذاب (اغلب حتی پلاستیکی که برای جدا کردن زباله‌ها به رنگ سفید یا زیتونی ارزان‌قیمت تقسیم می‌شود) در وسط یک آشپزخانه جدید وجود ندارد.اما می توانید آنها را به زیبایی پشت درب کابینت آشپزخانه پنهان کنید.